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खाद्य प्रसंस्करण उद्योग में, उत्पाद के गुणवत्ता, उत्पादन दक्षता आ खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करे खातिर सही तापमान बना के रखल जरूरी बा। तापमान नियंत्रण के एगो कारगर साधन के रूप में, इलेक्ट्रिक हीट ट्रेसिंग तकनीक खाद्य प्रसंस्करण उपकरण में अनिवार्य भूमिका निभावेले। एह पत्र में खाद्य प्रसंस्करण उपकरण में इलेक्ट्रिक हीट ट्रेसिंग के अनुप्रयोग के विस्तार से परिचय दिहल जाई।
के बा।के बा।
के बा।
पर्यावरण संरक्षण के बढ़त जागरूकता आ ऊर्जा के बढ़त दाम के साथ, पारंपरिक ताप के तरीका आधुनिक खाद्य प्रसंस्करण उद्योग के जरूरत के पूरा करे में असमर्थ रहल बा। एह से खाद्य प्रसंस्करण उपकरण निर्माण उद्योग खातिर एगो कुशल, सुरक्षित आ पर्यावरण के अनुकूल ताप विधि के विकास एगो तत्काल जरूरत बन गइल बा।
के बा।के बा।
इलेक्ट्रिक हीट ट्रेसिंग के सिद्धांत आ विशेषता
के बा।
इलेक्ट्रिक हीट ट्रेसिंग एगो हीटिंग तरीका हवे जेह में बिजली के ऊर्जा के इस्तेमाल से रेजिस्टर के माध्यम से ताप पैदा कइल जाला। कामकाजी सिद्धांत ई बा: जब करंट प्रतिरोधक से गुजरे ला तब प्रतिरोध के कारण प्रतिरोधक गरम हो जाई, आ फिर गर्मी के आसपास के चीज भा माध्यम में स्थानांतरित करी, ताकि गरम करे के मकसद पूरा हो सके।
के बा।के बा।
पारंपरिक ताप विधि के तुलना में, इलेक्ट्रिक हीट ट्रेसिंग के निम्नलिखित स्पष्ट फायदा बा:
के बा।
1. उच्च दक्षता: विद्युत ऊर्जा के ताप ऊर्जा में बदले के दक्षता 95% तक बा, जवन कि पारंपरिक दहन विधि से बहुत अधिक बा।
के बा।के बा।
2. सुरक्षा: इलेक्ट्रिक हीट ट्रेसिंग में ईंधन जरावे के जरूरत ना पड़ेला, जवना से आग अवुरी सुरक्षा के अवुरी खतरा से बचावल जा सकता।
के बा।के बा।
3. पर्यावरण संरक्षण: वर्तमान पर्यावरण संरक्षण नीति सभ के जरूरत के अनुरूप, कवनो बेकार गैस, ना शोर, ना प्रदूषण।
के बा।के बा।
4. नियंत्रण क्षमता: वर्तमान आकार के समायोजित करके तापमान के सही तरीका से नियंत्रित कइल जा सकेला, जवन उत्पादन प्रक्रिया में संचालन आ प्रबंधन खातिर सुविधाजनक बा।
के बा।के बा।
तीसरा, खाद्य प्रसंस्करण उपकरण में इलेक्ट्रिक हीट ट्रेसिंग के अनुप्रयोग
के बा।
1. इलेक्ट्रिक हीटिंग वॉक: इलेक्ट्रिक हीटिंग टेक्नोलॉजी के इस्तेमाल से बर्तन के नीचे के हिस्सा के जल्दी से निर्धारित तापमान तक गरम कईल जा सकता अवुरी लगातार तापमान बनल रहेला, जवना से खाना बनावे के प्रक्रिया अवुरी एक समान अवुरी तेज हो सकता, जवना से खाना बनावे के दक्षता अवुरी पकवान के गुणवत्ता में सुधार हो सकता।
के बा।के बा।
2. इलेक्ट्रिक ओवन : इलेक्ट्रिक हीट ट्रेसिंग के सिद्धांत के इस्तेमाल से इलेक्ट्रिक ऊर्जा के ताप ऊर्जा में बदल दिहल जाला आ रोटी, केक आ अउरी खाद्य पदार्थ बेकिंग खातिर ओवन में समान रूप से बाँटल जाला। पारंपरिक गैस ओवन के तुलना में इलेक्ट्रिक ओवन में तापमान नियंत्रण के प्रदर्शन बेहतर होला आ ऊर्जा दक्षता अधिका होला।
के बा।के बा।
3. खाद्य नसबंदी उपकरण: खाद्य प्रसंस्करण के प्रक्रिया में, खाद्य के स्वास्थ्य आ सुरक्षा सुनिश्चित करे खातिर, खाद्य के उच्च तापमान पर नसबंदी कइल जरूरी बा। इलेक्ट्रिक हीट ट्रेसिंग तकनीक के इस्तेमाल से बनल नसबंदी उपकरण कम समय में खाना के निर्धारित नसबंदी तापमान तक गरम क सकता अवुरी एतना समय बना के राख सकता कि खाना में मौजूद बैक्टीरिया अवुरी वायरस के प्रभावी ढंग से मारल जा सकता। एकरा संगे-संगे, काहेंकी इलेक्ट्रिक हीट ट्रेसिंग में तापमान नियंत्रण के प्रदर्शन निमन होखेला, एहसे एकरा से जादा तापमान के चलते खाना के पोषण संबंधी संरचना अवुरी स्वाद के नष्ट होखे से बचावल जा सकता।
के बा।के बा।
4. पेय पदार्थ उत्पादन लाइन : पेय पदार्थ उत्पादन प्रक्रिया में पानी के गरम आ ठंडा करे के जरूरत होला। इलेक्ट्रिक हीट ट्रेसिंग तकनीक वाला हीटर आ कूलर उत्पादन प्रक्रिया के जरूरत के हिसाब से रियल टाइम में तापमान के समायोजित क सके ला ताकि पेय पदार्थ के गुणवत्ता आ स्वाद के स्थिरता सुनिश्चित हो सके। एकरा अलावे इलेक्ट्रिक हीट ट्रेसिंग उपकरण में छोट पैर के निशान अवुरी सुविधाजनक इंस्टॉलेशन के फायदा भी बा, जवन कि उत्पादन लाइन के समग्र दक्षता में सुधार खाती अनुकूल बा।
के बा।के बा।
सारांश में कहल जाय तब इलेक्ट्रिक हीट ट्रेसिंग के एप्लीकेशन के संभावना के बिसाल रेंज बा आ खाद्य प्रसंस्करण उपकरण सभ में बाजार के बिसाल क्षमता बा। विज्ञान आ तकनीक के लगातार प्रगति आ नवाचार का साथे मानल जात बा कि भविष्य में अउरी कुशल, सुरक्षित आ पर्यावरण के अनुकूल इलेक्ट्रिक हीटिंग उपकरण सामने आई जवना से खाद्य प्रसंस्करण उद्योग खातिर बेहतर काल्हु आ जाई.
के बा।